Aktuell & Schnell

GEGRILLTER  MARKKNOCHEN
     Petersilie / Knoblauch / Zitrone / geröstetes Brot 9,90

LECKER RÄUCHERMATJES 
auf Zimmermanns Schwarzbrot   13,50 / als Happen 9,50

BURGER DES MONATS
Pulled Lamm / Cole Slaw / Bärlauch Chimichurri / Cream Cheese / Feldsalat  16,90 

MEERESFRÜCHTESALAT
Zitrone / Tomate / Knobi 14,90 

SYLTER LANDBROT aus Sauerteig 
home made Humus 6,90

SOULFOOD
Buratta / Avocado / Mango 12,90

GRÜN-WEIßER SPARGELSALAT
Serrano / Tomate 15,90

CARPACCIO VON DER RINDERLENDE
Zitrone / Parmesan / Rucola 14,90

SALAT BOWL little fork 12,90
Bulgur  / Edame / Nüsse 
+ Kik Kok Hühnchen 6,90 
+ Halloumi 5,90

Hauptgerichte

 RUMPSTEAK Grain Fed ca.. 280 g
 Kräuter -  Butter  28,90  

WIENER SCHNITZEL
vom Kalb mit Zitrone und Preiselbeeren 23,90 

RHEINISCHER SAUERBRATEN von der Kölschen Kuh
Kartoffelklöße / Apfelkompott 24,90

WEIßER STANGENSPARGEL 
zur Wahl : Kalbsschnitzel / Rinderfilet / Seezunge Serrano ab 21,50

IBERICO KOTELETT
Chorizorisotto / Pimiento de Patron 28,90

 Fisch

TUNA vom Holzkohle-Grill
Grüner Spargel / Soja  29,50

AUSTERN  "Roumegous" aus Bourcefranc-le-Chapus zwischen Marennes und Oléron 

ZWEI SEEZUNGEN (Sliptong) 
 Kartoffelsalat / Vinaigrette  / Zitrone  28,90
 

Veggi

VEGGI BURGER
Halloumi / Rotkraut / Cream Cheese / Feldsalat 4,90 

Soup of the day

Die Beilagen

Pimiento de Padron 4,50

Pommes Frites  3,90 

kl. gemischter Salat 4,90 

Badischer Kartoffelsalat 3,90

Chorizoriotto 4,90

some sweets.....

Dessert vom Tablett ab 4,90 

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